我是叁哥，八零后，茶道里的小学生。经朋友鼓励，在这里练摊儿记录、分享一些个人一路走来的品茶心得，望结交同好，可以相互探讨、学习的那种。目标一百零八事，完成一事是一事。
以茶会友，人生乐事
记忆中，打小家里就有喝茶的习惯，当然是那种抓一把茶扔进大茶缸沏上一满杯沸水，盖盖儿放凉后可大口牛饮的那种，粗放、爽利。至于喝的是几千元一罐的铁观音还是几十元一斤的本地乡里土特产，很长一段时间对于我来说，都不如那一套“抓”、“扔”、“盖”的泡茶动作所形成的“仪式感”重要。感谢我的舅舅们，感谢我的姑姑们，感谢那些多年来送我家好茶的亲朋好友们，没有因为我家饮茶的“粗鲁”习惯而愤然断供，每逢佳节总会有差不多够到下一个佳节来临前的茶“基数”放进父亲的书柜，让我可以安然喝茶，从小到大。记忆中，打小家里就有喝茶的习惯，当然是那种抓一把茶扔进大茶缸沏上一满杯沸水，盖盖儿放凉后可大口牛饮的那种，粗放、爽利。至于喝的是几千元一罐的铁观音还是几十元一斤的本地乡里土特产，很长一段时间对于我来说，都不如那一套“抓”、“扔”、“盖”的泡茶动作所形成的“仪式感”重要。感谢我的舅舅们，感谢我的姑姑们，感谢那些多年来送我家好茶的亲朋好友们，没有因为我家饮茶的“粗鲁”习惯而愤然断供，每逢佳节总会有差不多够到下一个佳节来临前的茶“基数”放进父亲的书柜，让我可以安然喝茶，从小到大。
历史感满满的大茶缸
牛嚼牡丹、焚琴煮鹤，暴殄天物中，我把喝茶当习惯一直到差不多十五岁，那一年在伯伯家里，他给我启蒙了喝茶不仅仅是喝水般的生活习惯，而是一种“真·爱好”的兴趣修养。那一次，他用一包“高级货”人参乌龙+一套功夫茶具+一招江湖把式+一个神秘表情彻底将我征服，仿佛打开新世界般，让我对平常怎么随意怎么来的泡茶喝茶产生了敬畏之心，是“真·敬畏”，仿佛经过那一系列新奇的“功夫流程”后，手中杯里的那泡茶汤若喝不出个舌尖泛甜、两颊生香之效就该去拔舌谢罪。自那以后，虽说家里喝茶方式照旧，但在我心中，也有了种茶该那样喝才有“款”、有“品”的意识，为我如今真把习惯变爱好，埋下了亟待萌发的种子。
那时的挚爱，人参乌龙（网图）
时间晃到07年，我遇到了领我入门的同龄人，笑姐。发小火锅局介绍+一杯哈根达斯的“贿赂”，一转眼她和我亦师亦友已经十多年了。犹记得第一次去她家里做客，进门不到五分钟，她就问了我一个“宿命の问题”——咖啡还是，茶？蝴蝶在那一刻扇动了翅膀：于她看我，十多年来，我从一个对茶几乎一无所知的小白，慢慢到今天算一只脚踏在了入门的门槛上，敢称一声小学生，发愿写下一百零八事；于我看她，从当年门店买茶到产地挑茶再到正山头茶园里包树制茶，从初窥门径到现在登堂入室，她领着我，我看着她，一步一步走来，共同成长着，因果缘分就是这么奇妙。
第一次在笑姐家喝茶时喝到的南糯山普洱（网图）
17年我和老婆柒姐结婚，她在冰岛寨大闹茶农，硬生生“抢来”茶农自留自饮的库存尾货，制成一百六十八饼喜茶，帮我完成了以茶作回礼的心愿；19年五月，她领着柒姐深入西归忙麓山正山，收购头春新茶。
剩下的喜茶，我和柒姐约定每五年开一饼，以味道纪念时光
年少时，总会将“奇妙”的事情看作是自己是主角的注脚，那是少年的自信；成长经历许多挫折后，再遇到“奇妙”，会当做是自己应得的一种幸运，那是青年的自我；三十岁以后，回想到这些“奇妙”，会产生出一种感恩，感恩一路以来助力过自己走到今天的那些人和那些事：即便老伯当初泡茶只会一招“韩信点兵”，即便他老人家喝茶也是三分钟热度，没过多久就将那套茶具以“培养我”喝茶的借口赠与了我，即便当初那个“神秘”表情现在回忆起来和参加某某招商会上台上那个XXX“老师”推销时的表情一模一样，即便笑姐给我喝的第一款茶现在眼光评价也是表现一般.....
老伯送我的茶具，也有十几年历史了
我是叁哥，这是我与茶结缘的小故事，就当做一序吧，今后的日子里，有空我就会写写这些年喝茶所学所观所闻所感的小体会，以交同好。
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