喜欢喝茶的朋友们总是因为环境原因受到一定的局限,可以说,大部分人的时间都是花在公司的,那么,在今天清瑞就和大伙聊聊适合在办公室喝茶的一些紫砂茶具。
用紫砂壶也好,盖碗也好或者是瓷壶,这些都太麻烦了,因为,一般来说办公环境都是比较有限的,所以说在喝茶这方面肯定不会特别的考究,但是呢,大家对器具的品质又有要求,那么,这点上就有考究了,可以用那种一体式的紫茶杯,盖杯那种。
盖杯跟一般办公室用的紫砂杯还略有区别,首先呢,把它分开来的话,有一个滤网,属于紫砂材质的滤网,还有一个小的茶盘,小壶承一样。
大多茶友用紫砂杯泡茶的时候,因为没有办法把茶汤过滤出来,所以就很容易出现一个问题,里面的茶会泡得过浓,所以,在这个时候可以把茶叶放在滤网里面,再把开水冲进去,之后,过几秒钟便把滤网拿出来,其实就是把茶滤出来了。既然大家在办公室没有这样便利的条件,我们就尽量设计便利的器具,但是它核心的功能还是要保留的。
如果说专门为了茶杯去配一个茶盘就显得太多余了,但没有茶盘的话,茶叶滤出来后又比较不卫生,所以,就可以设计一个小茶盘,刚好能够承托滤网,这样做的好处,一个是不占地方,另外也能起到盛水的作用。
一般现在大家在市面上买到的紫茶壶,从我们业内的角度来讲,用的料都是比较差的,所以说,要选就选陈腐多年的老紫泥做的紫砂壶,做紫砂壶什么料,做紫砂杯也就用什么料,这样的一套器具,就能够泡出很美味的功夫茶。
这时候,您可能会疑问,为何有些茶商会把器形做得比一般的紫砂杯越宽。
因为在办公室喝茶的时候大家都会碰到一个问题,没有太多的时间频繁的泡茶,办公室里面工作都很忙,往往泡一泡茶都希望能够多喝一段时间,这样的话,就需要把杯型设计稍微宽大一些,这样一次性泡茶的容量就能更大一些。
既然用了紫砂杯,最看重的就是紫砂的好处,比如透气性比较好,一杯茶泡出来会比一般的瓷器要好许多,比如玻璃、瓷器,它的柔和度要高,泡出来的茶呢不太容易苦涩。
大家平时也可以做试验,特别是在夏天的时候,您可以在紫砂杯里面泡一杯茶,您会发现隔夜后它也不太容易馊,如果您用其它材质,比如瓷杯,到了第2天,这杯茶汤可能就变质了。
但是,一般用紫砂杯泡茶的话,隔夜甚至是隔几夜都是不会变质的,当然,喝是已经是不能够喝了,只是,这个例子说明紫砂杯或者紫砂壶泡茶的好处就是透气性特别好,而且,泡出来的茶汤口感相对更柔和一些。