每个月都必须去的餐厅,就是位于sunset的川流不息ChiliHouse。
川流不息ChiliHouse主营川菜、北京菜,每天现烤的北京烤鸭绝对是一绝!很多明星都爱这里哦,吴彦祖、陈冲等明星都曾来这里就餐!
最近,餐厅新推出全美唯一的功夫茶表演和川剧变脸表演,迫不及待要去看看。
功夫茶和川剧变脸表演
在国内都没有点过功夫茶,来这儿试了一下,看到长长的壶,师傅表演了高难度的动作,倒茶十分精准,很纯正的铁观音。
川流不息每周三、四、六都有功夫茶表,绝对不容错过!
每周六晚上八点,有川剧变脸表演。
1
麻辣牛肉
第一个上来的菜,味道有点像牛肉干,但是更加嫩,有点甜甜辣辣的,我最喜欢这个菜,里面还有很有韧性的牛筋,下次来还要点这个。
2
青花椒活鱼片
这是店里的特色菜,听说是活鱼,在美国挺难吃到活鱼的。鱼片很嫩很软,有鱼的鲜味,和速冻的那些完全不一样,辣的恰到好处,下次来试试麻辣的。
3
酸菜猪肉粉丝煲
是在砂锅里炖的,里面有酸菜,猪肉,粉丝,很久没吃这样的粉丝煲了,每次点餐厅的粉丝都会发现是炒粉。这次好不容易吃到了粉丝煲,酸菜很入味,带一点点的辣味吧。
4
北京锅贴
第一次吃北京锅贴,上菜的时候第一眼看起来和上海的不太一样,每个都很大个,看着像春卷一样。味道很好,很鲜的猪肉馅,皮炸的脆脆的,很香。
5
酒酿小圆子
酒酿味道很香,豆沙馅的汤圆,甜甜的。
店长跟我们说,川流不息的点心都是从宅门味道进的,大家可以带着优惠券去购买。
下面就是这家川菜馆的地址信息,
大家快去一尝佳肴吧!
强推这一家!
在湾区的中餐胃宝宝不要错过哦!
川流不息chilihouse