在今天，“奶茶解千愁”早就不是什么新鲜事了。在现代年轻人的眼中，抛却花里胡哨的包装和网红KOI大肆的宣传，真正关乎奶茶品牌选择的要素还是口感。如果一杯奶茶连最基本的好喝都做不到，就妄论在茶饮行业中长久生存了。消费者不是傻子，这家的奶茶好喝，他们才会去选择频繁复购。英歌魂潮工夫茶饮作为茶饮界新兴的黑马品牌，口感质量始终如一便是其迅速发展背后的秘密武器。
甄选优质材料，制作新鲜好茶
来自功夫茶之乡——潮汕，英歌魂立志于传承传统潮汕功夫茶文化。在潮汕地区，家家户户都有品茶叹茶的习惯，茶叶的优劣一试便知。从“口味刁钻”的潮汕走出来，英歌魂非常清楚茶叶在茶饮制作中的重要性，因此坚决拒绝市面上大多数茶饮店所使用的茶叶边角料，坚持优选传统工艺香乌龙原茶，采用原产地原叶茶打造品牌口碑。鸭屎香、大红袍、金观音都是潮汕地区有名的茶叶品种，也都被广泛应用在英歌魂的茶饮制作中。
为了寻得最优品质的茶叶，英歌魂团队亲赴福建安溪，与铁观音大师刘协宗合作千亩茶园。大面积的茶园，采用分区式管理，遵循国家高标准原则，从源头保证茶叶的品质，追求更好的茶汤口感，与竞品拉开差距。在鲜奶方面，英歌魂摒弃传统奶茶所用的植脂末，首选生鲜牛乳，保持牛奶高营养价值的同时留住新鲜风味。英歌魂特色的奶油雪顶，也是优选来自新西兰进口奶油。
除此之外，英歌魂在深圳、普宁设有两大仓储基地，总面积达一万平米，配合省内的多个自配仓，形成了一条成熟且完善的供应链，让新鲜物料能够在省内24小时送货到店，加上标准化的生产流程，自然就有了产品的口碑。
严格培训流程，执行标准化生产
除了优质的原料提供，英歌魂成熟的产品技术团队也是决胜产品口感质量的关键一环。在英歌魂的菜单中，设有六大系列，三十多款人气产品，满足不同人群的口味需求，频繁上新，让品牌富有竞争力。不仅如此，英歌魂还有着一整套完备的学员培训流程，面向所有英歌魂奶茶加盟的创业者，帮助无数茶饮从业者从新手小白“进化”成操作熟练的老手，总部对学员培训也有着细致明确的课程安排与达标要求。
目前，面向所有新签英歌魂的加盟商，学员培训时间为15天：7天总部理论与操作培训+7天福田直营店实训+1天总部考核。在这一期间中，不仅有专业培训师对多维度的培训内容进行教学与讲解，而且也有大量的实操程序，理论与实操相结合，增加了课程的实践性与实用性。
在7天总部理论与操作培训中，学员会接触到公司的品牌介绍、企业文化与规章制度，以及门店的服务规范，同时进行点单小程序、菜单内容、收银系统的学习。与此同时，各个产品的制作作为培训内容的重中之重，也在每天的学习内容中占最大的比重，培训师也会言传身教，以严格的姿态对各位学员的表现进行评价与指导。大到门店的"6T"管理模式，小到每一杯茶饮杯贴的方向和位置，都需要经过精细审度与反复打磨。除此之外，在培训过程中，学员需要下到英歌魂在深圳福田的直营店中进行实地的岗位训练，在通过最终的考核后才能够正式上岗。
两相结合，优质的原料和标准化的生产流程从两个不同维度把控了英歌魂茶饮的出品质量，遵循着这样的大原则，英歌魂也在不断进行研发创新，致力于为顾客打造更好口感的茶饮。无论是一年卖出万杯的招牌，还是在三四线城市都能做到月销40万的成绩，口感质量的始终如一，是隐藏在英歌魂奶茶畅销现象背后的秘密，是众多加盟商选择加盟英歌魂奶茶一大原因，同样也是英歌魂能够在茶饮界中独树一帜的充分理由。
联系电话：