“茶”，从古发展至今，经历了多种形态的演变，从最初的药用，到后来的食物，再发展到具有特殊风味的饮品，成为了中国文化的代表性符号。遗憾的是，到了现代，它却被咖啡、可乐掩盖了光芒，成为部分人眼中“老土奢”的饮料，这是为什么呢？大部分人或许没有思考过这个问题，但杜国楹想了，并且用小罐茶作出了回答。那么，他到底是如何构思小罐茶的呢？近期杜国楹在“第十二届创业家年会”上所作的演讲，可以给我们答案！
伟大品牌是伟大价值观的产物
杜国楹说，创业也是一门科学，伟大的品牌都是伟大的价值观的产物，这是商业的常识，是不能颠覆的真相，所有的创业者在创业时都应该想明白干什么？怎么干？都应该学会科学选择，顺势而为，而明白这些的杜国楹，第五次创业，找到了自己的终极梦想，那就是中国茶！
中国茶是什么？杜国楹这样说
既然要做中国茶，那么中国茶是什么？对杜国楹来说，中国人的语境之中有3个茶：柴米油盐酱醋茶、烟酒茶、琴棋书画诗酒茶，这是三个不同的茶。柴米油盐酱醋茶偏农产品、烟酒茶是偏消费品、琴棋书画诗酒茶是偏文化产品。不同的茶，物质的茶都是一样的，这个载体是一样的，但是在不同人的生活场景当中，它的角色差异是很大的，柴米油盐酱醋茶它就是一杯饮品，饮料的“饮”。烟酒茶它是一杯“瘾品”，上瘾的“瘾”；琴棋书画诗酒茶，它可能是一杯“玩品”，把玩的一个东西。所以到底是哪一个茶，没有一个茶叶的品牌，可以兼顾这3种场景、兼顾这3种人群，除了物质的需求之外，精神层面的需求，茶叶是巨大的。
中国茶怎么做？首先要用标准做
而明白中国茶的巨大市场，杜国楹要怎么来填补这个市场的空白？他说，科学做茶！中国的茶叶和西方的咖啡同样是饮品之王，但为何两者发展状况迥异？这是中国的经验思维和西方的科学思维之间的差异，东方所有的东西都是传统的产物，中餐需要经验，茶叶更需要经验。但是在西方世界，在成熟的商业的当中，科学的思维去解决行业对经验的依赖。而小罐茶要做的就是把传统东方的经验思维切换成科学思维，用科学的思维来重新审视这一片树叶，科学的做好中国茶。
把复杂的中国茶简单化
对杜国楹来说，怎样科学做好茶，首先就是要把复杂的中国茶做简单。其一，要建立品牌。如果用户不上山，不爬树，就喝不到好茶，这是品牌的悲哀，因为没有这种品牌信任所以逼着用户上了山，帮助消费者科学的选择，为消费者的安全承担所有的责任，这是品牌的任务，建立一个能够让用户信任的品牌是让中国茶简单化的必要！复杂必须要用专业团队来解决，这个茶品牌就是专业团队的代名词，有了这个品牌不再需要用户成为茶行家，就能喝上一杯干净的、安全的、高品质的茶。
其二，要把繁琐的品饮变简便。在不同的消费场景当中，我们传统功夫茶的应用场景是非常有限的，我们在办公室里，在移动场景下，我们到底应该怎么样去喝茶？我们能不能给中国人更多的选择？我们把繁琐的冲饮过程适度简便，当你有心情的时候，仍然可以坐下来去享受一杯传统的功夫茶，功夫茶不是中国茶呈现方式的全部。
其三，把传统的中国茶做时尚。为什么年轻人在喝咖啡，不喝中国茶？杜国楹认为，中国茶老了，叶子本身没有老，是它的表现形式没有跟上这个时代。杜国楹说，中国茶必须站在传统品类认知的基础上，让用户建立新的产品和品牌认知，将中国茶的产地和品类思维导向品牌思维，而这个正是小罐茶目前正在做的事情。小罐茶用清晰的消费品思维来面对中国茶，做的是一个现代派的中国茶。
以上，我们能够看到杜国楹对中国茶深刻的思考，而回顾小罐茶从一个新兴品牌发展至今的脚步，我们会发现，这些思考体现在小罐茶迈出的每一步中。品牌化经营，标准化生产，将中国茶简单化、时尚化……都是小罐茶在做的事情，也是杜国楹想要让中国茶流行起来的梦想体现。也许，对中国茶行业来说，小罐茶是一种新探索，而这种探索将会走向何方，能否成功实现中国茶的文化复兴，小编认为，行则将至，值得期待！
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