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贵州是旅游大省也是茶叶大省,不仅贵州酒香

很多人不知道贵州是茶叶大省,以为贵州只有酒,这确实冤枉了贵州。这是过去贵州茶叶宣传缺位的结果,如今很多人杯子里的绿茶都来自于贵州,品味贵州,不仅有酒香,也有茶香。

贵州茶叶是在远离污染的高山上慢慢生长的茶叶,在湄潭,翠芽和雀舌享誉海内外;在都匀,都匀毛尖位列十大名茶;在雷山,银球茶与脚尧茶独具一格。还有石阡苔茶、黎平白茶、丹寨红茶、遵义红茶、榕江青白茶、贵茶的绿宝石还被星巴克选为唯一茶叶供应。

贵州,多民族融洽生活,古有夜郎献茶,后有土司献茶,优质的大米脐橙西瓜白酒药材辣椒等作为贡品比比皆是。而人们唯独没有想到贵州竟然是西部第一的茶叶大省,似乎贵州的茶叶很没存在感。

这些年贵州茶叶的声音越来越大,一首旋律优美动听的《贵州茶香》让世人知道原来贵州也有这么多的好茶叶,甚至一些外地茶商订购后再拿去加工成价值更高的茶叶。

雷山银球茶,是生长在雷公山上的绿茶,银球茶由特殊加工技艺制成,一颗如小指头大小的茶叶在开水里慢慢开放,像花儿一样,其芳香沁人心脾。喝贵州高原茶,享受生态生活,做山水贵客。

很多人觉得贵州没有喝茶的文化,家里没有成套的功夫茶具,甚至连茶馆都不多,其实这是一种误读。贵州有专门的茶馆,酒店一楼也会设置茶社,街上也有很多茶叶店。

冲泡贵州绿茶可以简单到只需要一个玻璃杯或者瓷杯,放入茶叶倒上开水,就能开始品味贵州茶香。而绿茶以功夫茶方式泡饮在全国都甚少,除非是在茶馆里。

品味贵州至少需要“四品”以上,品贵州酒香、品贵州茶香、品贵州山水、品贵州民族风情,而贵州的每一品,都是不可错过的上乘之品。




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