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盖碗公道杯茶杯,泡茶三件套要怎么选买

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于百家号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

“茶具有必要买贵的吗?”

这是不久前和朋友喝茶闲聊时,他提到的问题。

原来,他前两个月刚入了一套很贵的茶具。

是景德镇的岩泥无托盖碗,配套有相应材质,同一窑烧成的公道杯与茶杯。

据说是当地的老师傅全手工制作的,包括拉坯与塑形。

刚拿到手时,朋友对这套新茶具挺满意的。

造型古朴,低调有内涵,符合他的审美喜好。

但由于那套茶具太贵的,全套下来要大几千,他平时泡茶都不舍得用。

从买回来起,摆在架子上当摆设的时间居多。

偶尔用一两次,认真地泡茶喝,觉得特别有仪式感。

不过,好景不长。

前些天端午假期时,他照常是在家里泡茶喝。

将茶汤泡出来后,装在那个配套的公道杯内。

不巧的是,刚起身接了一个电话,茶桌上那个岩泥公道杯就被家里的小朋友打翻在地上,彻底碎了。

从此那套完整配套的功夫茶具,彻底变成“二缺一”,可把他心疼坏了

因为已经找不到相同款的公道杯,后来,他又重新买一个高透明的玻璃公道杯补位替代。

试用了几天,发现百元内的玻璃公道杯,使用体验也“很香”。

比起原先的岩泥杯,还更方便观察汤色。

这些天思来想去,那位朋友开始纠结一个问题,泡茶的茶具有必要往贵的去买吗?

说实话,这没有固定的答案标准。

盖碗、公道杯、茶杯,茶具有没有必要买贵的?一切说来话长。

《2》

一、盖碗的选购。

泡茶的盖碗,要不要买贵的?

这是个因人而异的问题。

经济条件允许,再加上个人也有这方面喜好的前提下,花重金去买名贵茶具,无可厚非。

但对于广大普通茶客来说,买茶具的时候,当务之急是考虑它是否实用。

毕竟,买茶具不是买花瓶。买回家后往置物柜一放,直接就充当摆设。

实用、好用、不容易烫手,是选盖碗的基础任务指标。

从村姑陈的泡茶习惯看,如果是资深级老茶客,建议多准备几个盖碗。

名贵的、稀缺的、有概念的盖碗,适当准备一个、两个。

譬如,景德镇手绘盖碗、传统柴烧盖碗、手工拉坯的定制款盖碗……

这样的盖碗,更能体现自己的茶具审美偏好。

遇上放假休闲时,摆上一套自己钟意的茶具,能给泡茶、饮茶、品茶的过程增添不少仪式感。

有客人来访时,用上这样的盖碗,更能在茶桌上挣来面子。

但基础普通款的白瓷盖碗,最好也准备一些。

因为这样的盖碗,不管是平日试茶,还是日常高频率冲泡使用,都能方便。

由于价格不贵,百元以内就能入手不少高性价比的、釉面紧密度出色、实用轻巧的基础普通款白瓷盖碗。

但在选择时,建议多亲测。

毕竟在买茶具时,这一类的基础款白瓷盖碗,种类款式多如牛毛。

容量大小、瓷壁厚薄、器型设计、碗口宽窄、碗身高低、碗沿宽窄等,细微之处,各有不同。

检测时,建议重点检查它用起来是否烫手?

从经验上,建议选轻便一些的款式,碗壁买薄一点的更好。盖碗本身的容量大小要标准,毫升为宜。

在器型方面,碗身敦实,碗沿略宽、盖钮略高一些的盖碗,不容易烫到手。

盖碗作为茶桌上出镜率最高的茶具,有条件的话,基础款与名贵款都可以适当准备一些。

类似在衣柜里,参加宴会等特定场合穿着的华服,以及日常基础穿搭,都需要有所准备。

泡茶期间,根据喝茶场合来选择茶具,更能满足使用所需。

《3》

二、公道杯的选购。

茶圈内,天价茶的争议由来已久。

但提到“天价茶具”,大家的


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