红茶是中国六大茶中之一，又分为功夫红茶，小种红茶，红碎茶。今天专门介绍功夫红茶的种类和特点。
功夫红茶基本按产地命名，主要有苏红、越红、祁红、闽红、河红、宁红、宜红、湘红、粤红、川红、滇红、黔红等。根据茶树品种又分为大叶工夫（又称红叶工夫，以滇红和闽红中的政和工夫为代表）、小叶工夫（又称黑叶工夫，以祁红及宜红为代表）。
红茶产生的历史并不长，下面按照创制的时间顺序进行介绍：
一、河红。大约明代宣德、正德年间产于江西铅山、上饶、广丰，福建崇安、建阳、建瓯等县，因集中在铅山县河口镇精制、运销，故称河红。武夷（红）茶是河红的前身。
二、宁红。大约清道光年间创制。产于江西修水、武宁、铜鼓，湖南平江长寿街等地。集中在修水加工，修水古属义宁州，故称宁红。
三、宜红。约清道光年间创制。产于鄂西南宜昌、恩施地区，湘西北石门、桑植、慈利诸县。因在湖北宜昌集散，转运汉口，故称宜红工夫。宜红茶汤稍冷有“冷后浑”现象。
四、湘红。最早发源于湘东北和湘西北，稍晚安化开始设厂大量制造，逐渐扩大到新化、桃源、溆浦、沅陵等地。其中以安化为湘红的代表。
五、政和工夫，约年创制，产于福建政和、松溪，浙江庆元等县，与福安县之“坦洋工夫”、福鼎县之“白琳工夫”合称闽红三大工夫茶。
六、坦洋工夫，约清咸丰年间创制，产于福建省福安、寿宁、周宁、霞浦等县。因集中在福安坦洋加工，故称坦洋工夫。品种有坦洋金针、坦洋金猴、黄观音、金观音、金牡丹、丹桂坦泮工夫等。
七、白琳工夫，约清咸丰年间创制，产于福建省福鼎，浙江平阳、泰顺等县，因集中在福鼎县白琳镇加工，故称白琳工夫。白琳工夫曾取名为橘红，因其汤色为橘红色。
八、祁红。清光绪初年间创制，产于安徽的祁门县、东至县、石台县、贵池县、黟县等。祁红的标准的定义是“具有祁门香的工夫红茶”，有蜜糖、苹果香，叶底鲜红明亮。
九、滇红。年冯绍裘创制，产于滇西和滇南两个茶区。滇南有西双版纳、普洱、红河等，滇西有临沧、保山、德宏、大理等。以临沧凤庆县为代表，被誉为“滇红之乡”。
十、川红。20世纪50年代创制。产于四川省宜宾、高县等地，以宜宾“早白尖”为代表，为川红珍品。
十一、黔红。约20世纪50年创制，最早产于贵州湄潭茶场，后发展到遵义、湄潭、兴仁等茶厂。形态主要为红碎茶，贵州别称为黔，故称“黔红”。
十二、粤红。约20世纪50年代创制，产于广州省英德市，形态主要为大叶红碎茶，以英德红茶为代表，产品大部分出口国外。
十三、越红。约年创制。产于浙江嵊县、崇仁、南山、三界及新昌遁山等地。由于绍兴曾是越国首都，于是取茶名为“越红”。
十四、苏红。约20世纪50年代创制，名称由国家统一定名为苏红毛茶，故称为“苏红”。苏红的发展经过3个阶段：苏红条茶、苏红碎茶和苏红名茶。苏红名茶的代表是“竹海金茗”，选用大毫茶树的单芽、一芽一叶初展鲜叶。
十五、中国各省都有类似红茶，海南、广西也有栽培，但以上述功夫红茶较为著名。
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