续前文,有兴趣的朋友可以翻翻看前面的帖子。
前面讲了壶口漏水现象,那既然杜绝不了,那么我们就应该想一些改善方法。
首先,紫砂壶是功夫茶具的一种,它是为功夫茶而生,但泡工夫茶必然离不开茶盘。如果说离开了紫砂壶,功夫茶还是功夫茶,但离开了茶盘,功夫茶就一定不是功夫茶了。有了茶盘或干泡台,就不会有几个人在意口盖是否漏点水了。如果没有茶盘或者干泡台之类的配合,是非常不适合用紫砂壶的。
这些年有很多朋友跟我反馈,他们是在办公室或者不适合放茶盘的场所用紫砂壶泡茶,所以他们比较恼火桌面上搞很多水。如果大家都这样玩壶,我也没啥好说的,但在我眼里,这是严重不符合大众行为习惯的玩法,我的内心深处是反对的。就算口盖不漏水,你还得小心翼翼,保证倒茶进入杯子的时候,不要把水溅落到桌面上。所以这种场合我建议您用盖杯。
其次,很多新壶口盖结合部还不算平滑,刚出窑的可能还有轻微毛刺等,有经验的朋友平时泡茶时,会下意识地多转转盖子,这也是让口盖结合部潜移默化地进行对磨,假以时日,漏水现象也许会有所改善了。
最后要说的是,漏水也有很多时候和我们倒茶的倾斜角度有关。倾斜角度越大,水都拥挤到口盖结合处了,导致水压增大,口盖本来不漏的,也可能会漏了。所以适度降低倾斜角度,也可能会改善漏水问题。不信您试试。这个不用多解释了,大家闭上眼睛想象一下就明白了。
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