近日,一场别开生面的工夫茶公益培训在潮州工夫茶文化研究所举行。和顺高雅的潮州工夫茶艺遇到婉约精致的旗袍文化,开启一场别样的邂逅。
在现场,国家非遗项目(潮州工夫茶)代表性传承人王翠莹结合实操,向瑞丽旗袍文化研究所的学员们讲解了潮州工夫茶礼仪和沏泡技艺。在悠扬的古典乐中,身着旗袍的学员跟着老师一遍一遍练习工夫茶冲泡程式,举手投足间散发着知性、优雅的风采。
瑞丽旗袍文化研究所会长吴丽香:工夫茶是一种生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶增进友谊,修心养德,学习礼仪(法),领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。
潮州工夫茶国家级代表性传承人王翠莹:旗袍和茶是一个跨界的融合,潮州工夫茶是一个传统的文化,穿上旗袍也很搭。
潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种,是融精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,既是茶艺,也是民俗,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征。为期两天的公益学习让学员们受益匪浅。大家表示,旗袍之美与茶艺息息相关,在茶文化的滋养和烘托下,旗袍之美更具魅力。
学员:平时在家觉得泡茶很容易、很简单的,通过这两天的学习,才知道要冲好一壶工夫茶是很讲究的,要什么器具,还要讲究火候,水温,不同的人冲出来的茶(味道)还不一样的。
学员:这两天受益匪浅,非常开心,对我们潮州工夫茶的精髓有更加深刻的认识,觉得能修心养性,内外兼修,(它)和旗袍(一起)从内而外地展现我们女性优美,觉得在这一方面有一定提升,我觉得茶道和旗袍两者相遇是一场优雅相会。
“潮安区融媒体中心”编辑部
编审:洪灿阳
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本期编辑:王钥圻