白癜风有治好的嘛 http://m.39.net/disease/a_5602607.html人草木茶禅文化在潮汕地区饮工夫茶是人们日常生活中的一种交际礼尚，因而产生了许多礼俗。潮汕人不可一日无茶，红白喜事无一离得开茶，例如过去结婚之曰，新娘向长辈下跪敬茶的仪式；有亲人从海外归来，家中媳妇及下辈，如果是第一次见，就要行敬茶之礼；至于白事，娘家的长辈到来，晚辈媳妇也要敬甜茶行礼，然后才议事；祭祀拜神，也要敬奉上清茶三杯等等。这些礼俗体现出了潮汕人传统的文化精神，暗含着潮汕人的儒雅心理。人草木茶禅文化饮工夫茶作为潮汕人的优良传统之一，其中暗合了工夫茶道和、敬、精、乐的文化精髓，饮茶在日常生活中，已成为潮汕礼俗文化的一个重要组成部分，今天来说一下待客泡茶的九点礼俗。人草木茶禅文化第一点：先客后主，司炉最末。在敬茶时除了论资排辈，按部就班之外，还得先敬客人后敬自家人。待在场的人全都喝过茶之后，煮茶冲茶者才可以饮喝，否则就是对客人的不敬，叫蛮主欺客、待人不恭。第二点：新客换茶。宾主喝茶时，如果有新客到来，主人要表示欢迎，必须立即换茶，否则被认为待之不恭。换茶叶之后的。冲泡好让新客先饮，如新客一再推卸叫却之不恭。人草木茶禅文化第三点：头冲脚惜，二冲茶叶。主人泡茶时，第一泡茶必须冲泡后倒掉不能喝。因为茶叶有杂质不宜喝饮，所以有头冲脚惜，二冲茶叶之称，如果让客人喝头泡茶，那就是欺侮人家。第四点：酒满敬人，茶满欺人。因为酒水是冷的，客人接手不会被烫，而茶汤的温度高，满了接手时茶杯很热，这就会让客人的手被烫到，有时还会因烫伤而导致茶杯掉下地打破，给客人造成难堪。人草木茶禅文化第五点：喝茶皱眉，表示弃嫌。客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶叶不好，不合口味。第六点：无茶色。主人待客泡茶，茶汤从浓到淡，数冲之后便要更换茶叶，如不更换茶叶会被人认为无茶色。第七点：强宾压主，响杯檫盘。客人喝茶拿杯子时不能任意把杯脚在茶盘沿上檫，喝完茶放杯要轻手，不能让杯子发出声响，否则是强宾压主或有意挑衅。第八点：暗下逐客令。潮汕人热情好客，都会以浓茶待人，如果遇到饮茶时间过长或是互相之间说话不投机，主人故意不换茶叶，这时客人就要知道，这是主人暗下逐客令，只有抽身告辞。第九点：先尊后卑，先老后少。到人家跟前说声请喝茶，对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟茶上去。对方在接受斟茶时，要有回敬反应，喝茶是长辈的，用中指在桌上轻弹两下，表示感谢；小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。人草木茶禅文化潮汕地区独特的地理环境与人文环境结合起来，演化成一种儒雅的潮汕文化，其中潮汕工夫茶最具代表性。这些饮茶礼俗是潮汕人饮工夫茶最常见，可见潮汕人饮工夫茶的儒雅心理，在待客请茶中充分展现出来。一杯工夫茶，蕴含着儒雅的潮汕文化与待客之道，令人叹为观止。潮汕茶文化的精粹，融入了潮人世世代代的情感。对于潮汕人来说，不是饮品，而是生活的礼俗，承载着潮汕人的生活态度，凸显出潮汕人的处世哲学。如果大家有更多的茶文化礼俗可以给我留言，为人点赞，手留余香，喜欢文章的朋友们，给我点赞+
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