饮食
我去汕头的初心就是吃饭，没想到吧。
在汕头的两天半，我不是在吃饭，就是在去吃饭的路上。
汕头真的太好吃了，大家有机会都去汕头吧，不虚的。
6.2
凌晨一点
我们刚到子子家里，子子的爸妈都特意没睡。阿姨怕我们饿了，特别给我们准备了有牛肉丸和牛肉的面条。
牛肉丸面条
早上九点
幸运如我，2号一天获得子子全家陪游。
早上起床过后，我连水都没来得及喝一口，叔叔阿姨就热情地抓上我一起去吃早茶。
正儿八经的我没吃过早茶，以前也没有听过上海哪里有好吃的茶餐厅。
但这一家餐厅的早茶真的很好吃噢。我们去的晚，很多都没有了，上菜也不是一次性上齐，大家只能通过下面的图片稍微感受一下喔。实际吃的要丰富很多，但太好吃了来不及拍。
早茶
挑几道重点的讲一下。这个牛肚，不得不讲，好吃第一名。
不是我们平时吃到的麻辣牛肚的味道，是八分咸两分甜口味的牛肚，吃起来很嫩很新鲜，而且因为第一次吃，所以口感也是一级棒喔。
还有鸡爪，软糯到位，理解了子子为什么去哪都要吃鸡爪。
中午十二点
在汕头的博物馆睡了一觉过后，我们来吃猪杂汤、糯米肠和我不知道怎么念的菜。
猪肚汤
猪杂汤里面有猪肚、猪肠和咸菜。整个汤除了这些料以外，没有再加其他的调味料，炖了很久，所以汤很新鲜很清淡。
猪肚很嫩，猪肠也很干净，稍微有一点苦，就着炖了很久的咸菜吃起来刚刚好。
糯米肠
糯米肠是在洗干净的猪肠里面包上糯米、芸豆和红豆，然后放到蒸笼里蒸，蒸出来的糯米肠没有猪大肠的味道，但米粒和豆子都吸收了猪肠的油分，所以很香。
上菜的时候就已经切好了，热乎的糯米肠蘸上店家自制的糖浆，甜食爱好者根本停不下来，我吃了半盘（微笑表情）
不知道怎么念的菜
还有一道菜，我不是很吃得惯，但当地人一人一盘。
用粥打底，里面加入了虾、肉、肉糜、栗子，最后在盘底铺了一层沙茶酱，我觉得有点咸，但是当地人很喜欢吃喔。
中午十二点五十
我们开始喝茶了各位。
潮汕功夫茶
你没看错，就是刚吃完饭，到了子子叔叔家，叔叔就开始给我们泡潮汕功夫茶喝。
那我跟你讲，这里面名堂可多了呢！
且不说这一套茶具和排水系统，茶叶和沏茶的时间都可讲究了。
沏出来的茶水第一遍不喝用来洗杯具。在第二遍给大家斟茶得时候，每个人茶杯里面茶水的颜色都要一样。
先将泡好茶满满的茶壶轮着每个小茶杯都倒个大半杯，这叫“关公巡城”。
最后还剩一些颜色深的茶水再给每个小杯点上，使得每杯茶水颜色均匀，这叫“韩信点兵”。
而且喝功夫茶，一定要趁热喝，就是烫嘴的那种趁热，不烫嘴都不行。我实在是喝不了烫的，一般我喝一杯大家已经喝了三杯了。
喝着茶，子子阿姨拿出了珍藏的腌梅子，咸的甜的陈的新的都有。
咸的就是用盐腌，甜的就是用蜂蜜，陈的也就十几年吧，新的也就几个月。
阿姨还想拿十几年的梅子给我尝，我实在是不敢吃就拒绝了。
下午四点
这个时候我们在汕头的海边。吃到了汕头的豆花，好吃的。
豆花
与其说是豆花，不如说是豆奶布丁。在嫩滑的豆花上，撒上厚厚的糖粉，糖粉也不会很甜，好好吃喔。
卖豆花的大叔也卖草粿，像龟苓膏，是用凉茶之类的中草药做的，吃起来很爽口，子子妈妈说，吃完特别助消化，特别饱的时候吃一碗就可以接着再吃一顿。
汕头人民以吃饭来消化吃过的饭，就为了能再吃一顿饭。这个城市真让人着迷。
晚上六点
晚上在我的强烈要求下，我们在家喝了小麦粥，阿姨还煎了海鱼，很香，好吃的。
没有照片，因为我那天太累了。
6.3
早上九点
在汕头一天的活动从早餐肠粉开始。
肠粉
肠粉的内馅料很足，有牛肉、生菜和鸡蛋。肠粉的面皮也是有嚼劲的，不是软趴趴的。
实际上这个小份我都吃不了，汕头人民的早餐真的很丰盛了。
汕头肠粉店真的很好看喔，让人觉得很舒适，坐下来安安静静地吃一个早餐，就感觉很幸福。
中午十二点
终于吃到了正宗的潮汕牛肉火锅。
我们四个人要了6盘牛肉，有点多。牛肉的汤底是清爽的骨汤，在开始吃的时候还加入了牛杂。
在火锅店的大厅，在明档处就能看到店里面的工作人员在切肉片，保证了食材的新鲜。
在煮牛肉的过程中，没有让牛肉煮很久，最后吃的时候还会剩一点点的红色，这样的口感很嫩，可以感受到牛肉本身的味道。
另外，在店里吃到的沙茶酱分为生沙茶酱和熟沙茶酱两种，都是店家自己熬制的。
熟沙茶酱就是我们平时熟知的那种沙茶酱，但在汕头尝到的沙茶酱更浓郁一点喔。我没尝生沙茶酱，因为子子说有点辣。
在火锅的最后煮了粿条，粿条吸收了骨汤的汤汁，吃起来很爽口（也很撑的喔）。
晚上六点
“痛风套餐”。
我们去吃了海鲜朋友们。
海鲜是自己现在一楼选，然后加工好送到二楼的包厢里。
我平时吃海鲜吃得不是很多，所以接受起来有点困难。盐焗的和油炸的都很好吃，可以感受到鱼肉的鲜嫩，骨肉分离得很清楚，没有不明不白。
但是像这种小鳗鱼，打扰了。
小鳗鱼
以及我勇敢尝试了生腌螃蟹，口感像果冻，很鲜很鲜，鲜到感觉掉进大海然后在大海里欢快畅游。
6.4
早餐依旧是潮汕牛肉丸面条，依旧好吃到不行。
牛肉丸面条
午餐阿姨特意给我做了很多当地菜色，大家自行感受一下有多丰盛。
鸡汤是阿姨觉得我太虚给我炖的，加了当归啥的。（为什么写不出来，因为我不认识
）
住在海边好好喔，吃到的虾是有甘甜味道的，我一个人吃了一盘，嘻嘻。
人文
从我在汕头呆的两三天来看，汕头人民是爱自己的家乡的。
当然这和广东省本身，沿海地区经济比较发达是离不开关系的。
这个城市的年轻人依然很多，也有很多年轻人愿意回到自己的家乡，并且热爱这座城市。
子子的爸妈觉得，出了潮汕，其他的城市都吃不好，而且本身潮汕发展就很好，热烈鼓励我去潮汕工作。
坦白讲，作为一个安徽人，我有愧，因为我不够热爱自己的家乡，我对这个省份都没有很强烈的归属感和认同感。
所以，当我看到汕头人民积极地向我介绍当地的文化博物馆，带我去汕头的海边抓螃蟹的时候，我是敬佩的。
还有一点不同，那就是汕头人民是在享受生活的。
这对于每天都想着奋力奔跑的我来说，是另一个想都不敢想的世界。
直到现在，我才意识到，我从小学四年级开始，从我考了人生当中第一个第一名开始，我就不知不觉流入了“你应该快速奔跑”的行列里。
但以前我没意识到，我以为大家都这样呢，现在才知道，原来那个时候在学习上感到的不愉快就是压力啊。
汕头的叔叔阿姨每天会安静地喝茶，周末一起去海边，时不时地一起聚餐。
这个地方的人们能够不被时代裹挟着往前走，安心地过自己的生活，养养花，酿酿酒，很厉害的喔。
在我的人生当中，从小我爸妈对我说的便是，不可以偷懒。
爸妈每天都在很努力地工作，很努力地push我。他们牺牲了自己的生活来让自己的孩子去追逐更好的教育环境。
当子子妈妈说，我就是想要孩子们伴在我身边不要走太远的时候，我惊了。
无疑，子子妈妈是爱自己也爱这个世界的，才心安理得地把孩子们带到自己的世界里，大胆地索取爱，很通透。
风景
我不是一个特别喜欢看景点的人，在汕头的这几天也都主要是以吃饭为主，所以没有特别多的景可以给大家介绍。
那在这篇游记的最后，送给大家一小片汕头的海，祝你平静~
我们下周再见~
一个彩蛋
刚到子子家里的时候，我们吃面条。
子子妈妈就说，我们家有辣椒酱，你吃吧。
我说，阿姨我不吃辣。
子子爸爸妈妈认真地向我发问，安徽人怎么不吃辣椒呢？安徽人不是应该都吃辣椒的吗？你为什么不吃辣椒？
我当时？？？
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