近十几来年来，茶文化已经成为人们平素养生文化的新宠。中国的功夫茶、各种质地的茶具、以及各色茶宠，成为人们饕餮盛宴之后的消遣之上品、休闲之圣物，而茶叶的品种也据不完全统计，市面上流通的也有上百种之多。因为家庭的影响，饮茶的习惯也一直伴随着我，成为我不可或缺的生活习性。
壹、与茶结缘
喜欢诗，也喜欢茶，所以在少女时期，模仿李白的《月下独斟》，也写下了这样一篇打油诗。
《茶趣》
指间一壶茶
独斟无相知
唯见茶气漫漫升腾
茶香徐徐缭绕
倒也闲情
如今看来还是蛮喜欢这种意境，所以搬上来让大家见笑一番。
又因了茶在近些年的健康生活中高居第一的排名，而不得不再夸赞她一番。
从儿时未曾懂得品茶的时候，就喜欢了茶。
因之茶的韵味、茶的品性、茶的功效，像极了中国丝绸之路含蓄矜持的女子，且又于淡淡中蕴涵着中国古老的文明。
当母亲沏上一壶茶的时候，茶香仿佛远古走来的女子，袅袅婷婷的向我走来，把中国积淀了千百年的儒学文化、道家思想与我娓娓道来。
贰、禅茶一味
如果一个国家可以用一种味道来形容的话，那么中国的味道就是茶香。
是她打开了外国人的味蕾和嗅觉，从而更深度的品位到了，中国式以柔克刚的待客之道。
后来开始品茶，不仅喜欢品清浅碧绿的绿茶；也喜欢浓淡相宜的乌龙茶；还喜欢香满溢清的花茶；
闲暇的时候，沐了浴，燃上“沉香炉里的第一炉香”，再吃上一盏栊翠庵里的“体己茶”。看那细嫩的绿叶在水中漫漫伸展开来，仿佛一个清晨起早的古代侍女，连伸懒腰都那么的幽雅美好。只稍一会，清澈的水中，就都氤氲了清浅的颜色。
此情此景不得不让我吟诵起李清照的那首《点绛唇》蹴罢秋千，起来慵整纤纤手。露浓花瘦，薄汗轻衣透。见客入来，袜刬金钗溜。和羞走，倚门回首，却把青梅嗅。
李清照与赵明诚塑像这一刻仿佛整个世界都安宁了，心也在这片绿色里清欢了起来。这原本喧嚣的红尘啊，在此刻只剩下这通透的碧色，思绪渐行渐远。这也是道家的一种境界，一种无为而治的境界。
随着节气，渐入冷冻，北方的冬天，寒冷干燥，余更是喜欢泡上一杯滟滟的正山小种，当那醇厚的味道从干涸的唇齿间滑进喉咙时，胸中不自觉的就温暖而宽厚了。
竟然仿佛有了一种善意在心间，最是那杯中浓浓滟滟的古红色，仿佛从故宫的朱门后，偷出来的胭脂，越深，越道出她神秘的美，那被岁月沉淀了的颜色。
平日间，小聚的时候，也可三五好友泡上一壶“茉莉冰片”，那香气在谈笑风生中萦绕，每一个置身其中的人都吐气如兰，好不惬意，更凭添了几分雅致，芬芳满室。真真是“谈笑有鸿儒，往来无白丁。”而那洁白的茉莉花，在杯中转来转去的飘飞，如出水的凌波，如翩然的洛神，养眼养神，明心见性。
叁、中国茶文化之小叶苦丁
我不仅喜欢品茶，饮茶后更喜欢了茶道。去杭州旅游之即，曾有幸去茶园欣赏茶道。那是一个欣长纤巧的女子，身穿中国锦缎旗袍，手托精致骨瓷茶碗，那曼妙的身段，曲线玲珑，在“中国式晚礼”的映衬下，更是让人觉得“增一份则肥、减一分则瘦”的恰好。
雅致的旗袍，配上一个清浅的女子，真是相得益彰的美。而这种美又均是在独具魅力的茶文化烘托之下，使之更清雅脱俗了许多。
茶妹操着一口吴侬软语，开始向我们边演绎边解说茶道，那一个个小小的茶碗，在女子的手下顷刻间盈满了清香的茶水，转眼间奉到我们唇边。
想着红楼梦里妙玉的戏码，也学着慢慢的嗅来，点点抿润，未敢造次的牛饮，怕污了这份美好。
这日给上的这道茶是苦丁，虽名为苦丁，但是在茶妹的功夫下，喝到嘴里却是甘甜而清香，后来难免也要买了带回去，却在家怎样沏，再也沏不出那味道。大约是因了水用的不对的缘故，故又想起妙玉用的是隔年的积雪，化成的水，才泡出那上等的好茶来。（此处无广告推广嫌疑）
而平日忙于世俗的我，哪里有时间去寻了这等好无根之水去，其实现在想来，大约也是当时那情那景才喝出那等味道吧。好在它自有它减肥降脂之功效，高山苦丁，其清冽甘苦，似其生存环境一般孤高的品性，虽珍贵稀有，却难免那般苦涩孤冷，其口感不肯顺从于味觉。
这份苦涩虽然让我喝不太惯，而那茶妹能说会道，却也说的让人心悦诚服，她说这茶，正好预示了人生先苦后甜的命运，是遇见幸福的一种茶品。
以至于很久以来我竟也一直喝这种茶，慢慢体味人生境界，提示自己应具备梅花香自苦寒来的精神，对幸福的追求源于不不畏难、不放弃。
结语：
“茶禅一味”讲究的是“五蕴皆空”，因此喝茶的过程也是放空自己的过程，让自己的境界在这茶境中沉淀，升华。让自己的思想，通过茶道禅意的过滤，渐渐归零。
而今，业已养成品茶的习惯。而我饮茶，从不斟满，半杯的留白，让我警醒人生未满，学会谦卑。
每一次正式的品茶，我便提醒自己静下来，再静下来。向内观照自己的心性，检视自己的修为。佛曰：“应无所住，而生其心。”
茶文化不仅能满足人的情怀，还能治愈人的精神。在当下各种精神疾病生发的时代，品茗能静其心、安其神，更能提升人的舒适度。研究人员发现，绿茶中含有对大脑有镇静作用的茶氨酸，从而可以起到缓解抑郁的作用。不仅如此，茶叶作为日常饮品，也便于携带、有提神醒脑之功效。因此人们对中国茶文化也是由衷的喜爱。
姐喝的是茶，不是寂寞
人说酒不醉人，人自醉。而我这一生，愿品醉茶一道，不沾烈酒一滴。
过完春节又逢春了，明前茶的产量是相当少的，喜欢品茗并对茶品有追求的爱茶人士，又可以喝到一年中最嫩的芽了。
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